مواد لازم:

ماست                  ۵/۲پیمانه

هلو                      ۳عدد

عسل                   ۱قاشق غذاخوری

وانیل                    ۲/۱قاشق چایخوری

فندق                    ۵/۱قاشق غذاخوری

گل محمدی            ۲قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

۱.هلوها رو پوست میکنیم و به صورت نگینی خرد میکنیم.

 

 

۲.با مقدار کمی آب میذاریم روی حرارت ملایم تا خوب بپزن.

 

 

۳.بعد اگه آب داشت تو صافی میریزیم تا آب اضافیش گرفته بشه...حالا میذاریم کنار تا خنک بشه بعد وانیل +عسل+گل محمدی+فندق و اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط بشن.

 

 

 

 

 

 ۴.بعد میذاریم تو یخچال  چند ساعتی بمونه تا ماستمون طعم دار بشه...

 

نکته:

۱.در صورت تمایل میتونید عسل و حذفش کنید.*

۲.اگه ماست آب داشت بریزین تو تنظیف تا آب اضافیش گرفته بشه.*

۳.به جای فندق میتونیداز گردو هم استفاده کنید*