بلال پخته


شهریور عاشق انار بود اما هیچ وقت حرف دلش را به انار نزد
آخر انار شاهزاده ی باغ بود
تاج انار کجا و شهریور کجا!
انار اما فهمیده بود
میخواست بگوید او هم عاشق شهریور است اما هر بار تا می رسید فرصت شهریور تمام میشد
نه شهریور به انار میرسید و نه انار می توانست شهریور را ببیند
دانه های دلش خون شد و ترک برداشت
سالهاست انار سرخ است
سرخ از داغی و تندی عشق
و قرن هاست شهریور بوی پاییز  میدهد....

همیشه که نباید بلال کبابی باشه ...پخته هم عالیه...بعد کمی روش کره بمالین با لیمو ترش و جعفری فوق العاده س...

آلو بخارا

آلو بخارا از خشک کردن آلو بدست میاد ،که موارد مصرفش میتونه به عنوان تنقلات و یا افزودنی به غذاهای مورد دلخواهتون باشه..تهیه کردنش در منزل خیلی بهتر و سالمتر و بهداشتی تره... درست کردنش خیلی راحته و هیچ کاری خاصی نداره....در ادامه مطلب با من همراه باشین با مراحل آماده سازی آلو بخارا( خورشتی)

 

 

ادامه نوشته

برنجک

برنجک جز یکی از تنقلات قدیمی و سنتی مون...قبلا اینجا با یه روش دیگه دستورشو گذاشتم..

بعد از آماده شدن میتونیم نمک یا پودر قند بهش اضافه کنیم.....یا اینکه باهاش یه شیرینی خوشمزه گیلانی به اسم دوشاب برنج تهیه کنیم...

پاپ کورن

پاپ کورن جزء تنقلات خوشمزه س طرز تهیه شو همه بلدیم من فقط برای یادآوری دستورشو گذاشتم...   

ادامه نوشته