سالاد ماکارونی رو همه به نوعی بلدیم،این نوع سالاد رو اصولا در جشنها و مهمونی ها زیاد ازش استفاده میکنیم بنابراین اگه به این شکل دربیاریم هم شکیل تر میشه و هم به شکل لقمه ای درمیاد و موقع سرو دیگه نیازی به قاشق و چنگال نداره...
کوفته از قدیمی ترین، معروفترین و پُرطرفدارترین غذاهای ایرانیه ،کوفته تبریزی هم جزء یکی از غذاهای خوشمزه و معروف تبریزه وبه نظر من اینجور غذاها در روزهای سرد
مخصوصا اگه بارونی هم باشه خیلی بیشترم میچسبه...
این هم دستور ترشی خوشمزه و خوش طعم فصل به نام هفت بیجار که دیگه نیازی به توصیف نداره ....
ثنا جون با عذرخواهی فراووووون از تأخیری که داشتم امیدوارم رضایت شما رو جلب کنه....
با یه شیرینی خوشمزه و آسون و بی دردسر موافقید؟؟ شیرینی که به راحتی میشه تهیه ش کرد ونیازی به فر هم نداره در ضمن برای میان وعده بچه ها هم میتونه گزینه خوبی باشه...پس با من همراه باشین در ادامه مطلب...
http://www.lazica.hamvar.ir
چیز کیک انار رو به تموم دوستانی که از طعم های ترش و شیرین لذت میبرند پیشنهاد میکنم،در ضمن این چیز کیک بدون پخته و احتیاجی به فر هم نداره....این دسر خوش طعم میتونه گزینه خوبی برای مهمونی ها و مخصوصا برای شب یلداتون باشه... 
از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار که خیلی بهتره در منزل تهیه ش کنیم خیلی هم عالی میشه مطمئن تر و سالمتر از چیپس های آماده...
این هم خلاصه ای از داستانش،چیپس اولین بار در سال ۱۸۵۳ توسط یک سرآشپز بنام جورج گرام تهیه شد. یک روز یکی از مشتریان گرام سیب زمینیهای سرخ کرده اونو به دلیل ضخیم بودنش نخورد بخاطر همین گرام تصمیم گرفت ورقههای سیب زمینی رو نازک کنه که دیگه نیازی به استفاده از چنگال برای خوردنش نباشه مشتری ازاین ابتکار خوشش اومد و از اون به بعد چیپس در لیست غذاها قرار گرفت. http://www.lazica.hamvar.ir
تیرامیسو یک دسر خوشمزه ایتالیایی و جزء دسرهای پرطرفداره که میتونیم با تخم مرغ و یا بدون تخم مرغ تهیه ش کنیم از پنیر ماسکارپونه و لیدی فینگر هم در این دسر استفاده میشه، مواد و ترکیب اصلی لیدی فینگر همون مواد کیک اسفنجیه که بصورت انگشتی درست می شن و در نهایت داخل قهوه آغشته میشه و بعنوان عضو اصلی تیرامیسو استفاده می شه ...در ادامه مطلب با من همراه باشین باطرز تهیه لیدی فینگر و تیرامیسو....
امروز در این پست دستور ژله ۴مغز رو گذاشتم که خیلی سریع و آسون آماده میشه در ضمن جزء یکی از دسرهای همیشگی مهمونی هام هست و کلی هم طرفدار داره...
امیدوارم تهیه کنید و از طعمش نهایت لذت رو ببرین...
سلام به وبلاگم خوش اومدین.آرزو هستم با سبدی پر از آرزوهای نو.دستان پر مهر وهنرمندتان رو می بوسم وهدیه ای از باغ تجربه و هنر روبه شما هنرمندان تقدیم میکنم تا توشه ای برای سفر زندگیتون باشه.در این وبلاگ قصد دارم غذاهایی که از (سال 78)از آشپزان هنرمند وماهر کشورمون یاد گرفتم ودرست کردم(منطورم برنامه های آشپزی صدا و سیما) در اختیار شما عزیزان قرار بدم دراین زمینه هیچ ادعایی ندارم و اینجا صرفا آرشیوی هست برای ثبت تجربیاتم همه عکسها از غذاهایی هست که خودم درست کردم.آماده نظراتتون هستم.لطف کنید تا جایی که امکان داره نظرات خصوصی نباشه.در ضمن دوستان خوبم اگه شرایط فراهم بود و دوست داشتید عکس هنرمندی هاتون رو برام به این آدرس بفرستید.